วัยเพิ่มขึ้นไม่หยุดและไม่มีใครสามารถหยุดยั้งได้
คำว่า "แก่ชรา" เป็นคำที่ไม่น่าพึงปรารถนา แต่ก็ไม่มีใครสักคนสามารถหลีกเลี่ยงได้
แต่อย่างไรก็ตามเราสามารถชะลอได้ การดำเนินชีวิตประจำวัน และการดูแลรักษาสุขภาพร่างกายและผิวพรรณของแต่ละบุคคล
มีผลอย่างยิ่งที่จะทำให้ความชรา มาเยือนช้าหรือเร็วต่างกัน บางคนอายุมาก แต่ดูดีสุขภาพดี
บางคนดูแก่กว่าวัยอย่างไม่น่าเชื่อ สาเหตุสำคัญคือสภาวะความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย
และผิวพรรณ ภายนอก (Aging Process) ตามธรรมชาติและจากวิถีการดำเนิน ชีวิต (Lifestyle)
ของแต่ละคนโดยเฉพาะด้านอาหาร และการออกกำลังกาย
70%
ของโรคภัยไข้เจ็บโดยทั่วไปไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เกิดจากการ บริโภคอาหารที่ผิดหลักโภชนาการ
และการขาดการออกกำลังกาย ทำให้เกิดโรคอ้วน และก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพและผิวพรรณ
และโรคภัยไข้เจ็บตามมาอีกมากมายในระยะยาว
ด้านการรับประทานอาหาร
- อายุมากขึ้น
- ฐานะการเงินดีขึ้น
- รับประทานอาหารมากขึ้น
- ระบบเผาผลาญอาหารเสื่อมลง
- ร่างกายใช้พลังงานน้อยลง
ด้านการออกกำลังกาย
- อายุมากขึ้น
- เวลาน้อยลง (ทำงานหนัก)
- ออกกำลังกายน้อยลง
- ร่างกายเผาผลาญพลังงาน น้อยลง
- ร่างกายใช้พลังงานน้อยลง
ความจริงอันน่าตกใจของคนไทย
คนไทยตายด้วยโรคหัวใจและ
หลอดเลือดเฉลี่ยชั่วโมงละ 7 คน
การเพิ่มขึ้นของน้ำหนักเมื่ออายุเพิ่มขึ้น
 |
เมื่ออายุ 20 ปี จะมีน้ำหนักตัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่
50 - 60 กก. (หญิง-ชาย) |
 |
เมื่ออายุเพิ่มขึ้นเป็น 40 ปี จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็น
65 - 75 กก. (หญิง-ชาย) |
 |
แนวโน้มเมื่ออายุ 50 -60 ปี จะมีน้ำหนักเฉลี่ยเพิ่มขึ้นเป็น
80 -90 กก. อย่างรวดเร็วด้วยสภาพร่างกายที่เปลี่ยนไป (วัยทอง, ฮอร์โมนในร่างกาย)
ผู้หญิง : ไขมันสะสมตามต้นแขนต้นขาหน้าท้อง
ผู้ชาย : อ้วน ลงพุง |
อาหารที่รับประทานมากเกินไป
ได้แก่ แป้ง (คาร์โบไฮเดรท) ไขมัน โปรตีนจากเนื้อสัตว์ เกลือ แอลกอฮอล์ สารเคมีปนเปื้อน
อาหารที่รับประทานน้อยเกินไป ได้แก่ วิตามิน เกลือแร่ กรดอะมิโน ที่จำเป็นต่อร่างกาย
ใยอาหาร พืชผัก ผลไม้
ปัญหาซ่อนเร้นเป็นอันตรายมากกว่าความจริงที่ปรากฏให้เห็น
หลักการที่ถูกต้องในการดูแลสุขภาพระยะยาว
สุขภาพที่ดี
เกี่ยวข้องโดยตรงกับรูปร่างและน้ำหนักที่สมสัดส่วน ซึ่งเกิดจากรูปแบบการรับประทานอาหารของแต่ละคนเป็นสำคัญ
ดังคำกล่าวที่ว่า You are what you eat !
- ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงอายุใดหากน้ำหนักปัจจุบันเกินไปจากมาตรฐาน จำเป็นต้องลดน้ำหนักลงให้อยู่ในระดับมาตรฐาน โดยใช้ระยะเวลาการลดน้ำหนักลงในระดับที่ปลอดภัย ประมาณ 2-5 กก.ต่อเดือน ท่านที่มีน้ำหนักเกินประมาณ 20 กก. ควรใช้เวลาประมาณ 6 เดือนในการลดน้ำหนักลง
- รักษามาตรฐานของน้ำหนักระยะยาว โดยการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและครบถ้วนอย่างต่อเนื่องต่อไปเป็นระยะเวลาที่ใช้ในการลดน้ำหนักลง เพื่อให้ร่างกายรับรู้ และตระหนักกับรูปร่าง น้ำหนักและระดับการเผาผลาญพลังงาน (Metabolism)ใหม่ พร้อมๆไปกับการออกกำลังกายอย่างเหมาะสมสม่ำเสมอ
